Elkészítés: A zsemléket tejben áztattam, kifacsartam.
A megtisztított májat botmixerrel pürésítettem,a többi hozzávalókkal elkevertem, kevés zsemlemorzsát adtam hozzá.
Olajjal kikent muffinformába rakosgattam a masszából megformált fasírtokat, és előmelegített sütőben megsütöttem.
Rizzsel és salátával fogyasztottuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre