Elkészítés: A lisztet csomómentesre keverjük a vízzel, hozzáadjuk a fél dl citromlevet és a citrom héját. Ezt a keveréket folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. Még melegen belekeverjük a kristálycukrot és az 1 citrom levét, kihűtjük.
Amíg hűl, addig habosra keverjük a margarint, és ha kihűlt a főtt krém, összedolgozzuk a felhabosított margarinnal.
Tetszés szerint tortába, piskótatekercsbe vagy más egyéb sütibe töltjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre