Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Ha nem akarjátok a teljes délelőttöt a konyhában tölteni, ám főznétek azért valamit a hétvégén is, akkor a következő dupla menüsorunk nagy valószínűséggel a segítségetekre lesz és nem kell azonnal a telefon után nyúlnotok, hogy rendeljetek valamit. Miért is tennétek? A házi mindig finomabb és persze frissebb is.
Van egy jó és egy rossz hírünk; a jó az, hogy újra egy szuper hétvége kapujába értünk, a rossz, ami igazából nem is annyira rossz, hogy megint ki kell agyalnunk, milyen ebéddel készüljünk a következő két napra. Ez soha nem egyszerű mutatvány még annak ellenére sem, hogy a szezonális hozzávalóknak köszönhetően most picit nagyobb a mozgásterünk. Következő válogatásunk ezért biztosan a segítségetekre lesz, melyből könnyen inspirációt meríthettek, ha a hétvégi menü elkészítésének feladata újra rátok hárult.
Amikor országszerte sorban dőlnek a melegrekordok, egyre nehezebben vesszük rá magunkat, hogy főzzünk valami finomat a konyhában. Érthető ez, hiszen amikor tombol a kánikula, miért is fűtenénk tovább az otthonunkat a tűzhellyel. Éppen ezért következő válogatásunkat úgy állítottuk össze, hogy az ebéddel hamar elkészülj, minél kevesebbet járasd gázt a fazék, vagy a tepsi alatt.
Ha nyáron beüt a kánikula, a hőmérő higanyszála pedig már csak hírből ismeri a 30 alatti hőmérséklet-tartományt, akkor hétvégén az egyetlen megoldás már csak a strand lehet, vagy az otthonunk, illetve kertünk árnyékos fedezékei. Na, de mit főzzünk, ha éppen tombol a hőség? Nyáron sem maradhatunk ebéd nélkül! Mutatjuk a megoldást:
Biztosan sokak számára ismerős a helyzet, amikor céltalanul bolyongunk a szupermarket, vagy a helyi közért sorai között abban bízva, hogy egy alapanyagot kiszúrva megszáll minket az ihlet, és kitaláljuk, hogy mi legyen az ebéd a hétvégén. Következő kajaválogatásunkkal pont az a célunk, hogy a boltban való kóborlástól megkíméljünk benneteket, ötleteket adjunk akár a vasárnapi menühöz is, amivel így értékes időt spórolhatunk.
Nincs is jobb, amikor a hétvégét megkoronázzuk egy szuper menüsorral, vagy egy ínycsiklandozó vasárnapi ebéddel. Ám bármennyire is szeretnénk, nem mindig jön az ihlet, így akár magunknak, akár a barátoknak vagy a családnak főzünk, elkel a segítség. Következő válogatásunknak köszönhetően ezt meg is kapjátok, így nektek nincs más dolgotok, mint kiválasztani; mi legyen az ebéd a hétvégén?
Ki ne szeretné, amikor a bogrács alatt pattog a tűz, vagy serceg a faszén, miközben sül a husi a grillrácson? Már a hagyma dinsztelésénél is a levegőben érezni, hogy itt bizony valami finom étel van készülőben. Mi már hivatalosan is megnyitottuk a bográcsszezont, így a hagyományos konyhában készíthető finomságok mellett hétvégi menüajánlónkat kibővítettük néhány szabad tűzön készült kaja receptjével is.
Mielőtt teljesen átvennék az uralmat a nyári, szabadban készült ételek receptjei, a hagyományos módon elkészíthető kaják szerelmeseire is gondolunk, hiszen újra péntek, megint itt egy hétvége. Következő válogatásunkkal talán könnyebb dolgunk lesz, ha az ebéd, vagy a vacsora elkészítésének felelőssége már megint ránk hárul. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?
A népszokások szerint a várható májusi fagyok miatt a kényesebb növények palántáit csak a fagyosszentek után ültetik ki a szabadba. Egy népi magyarázat szerint Pongrác kánikulában subában megfagyott, Szervác a Tisza közepén víz nélkül megfulladt, Bonifácot pedig agyoncsipkedték a szúnyogok – ezért haragusznak ránk, és évről évre visszajönnek, hogy bosszantsanak minket. Viszont van egy jó hírünk; az ebédünkbe már nem szólhatnak bele, következő válogatásunkból pedig könnyedén össze is állíthatod a hétvégi menüt.
Következő válogatásunkat most leginkább a kiadósabb, laktatóbb kajákra hegyeztük ki, így a nagyétkűeknek sem kétszer szedniük, vagy panaszkodniuk, hogy éhen maradnak. Ha már a hétvégék amúgy is feladják a leckét még a tapasztalt háziasszonyoknak is az ebéd kérdéskörében, most kedvezzünk a kalóriáknak, természetesen a mértékletesség elvét szem előtt tartva.
Ha májusról van szó, egyszerre több dolog is az eszünkbe jut; kapásból a munka ünnepével indítjuk a hónap első napját, májusfát állítanak a fiatalok, majd vasárnap az édesanyák előtt tisztelgünk. Az idei most egy picit furcsán is alakul, hiszen május első vasárnapja, mint az anyák napja, május elsejére esik. Szóval mozgalmas hétvége elé nézünk, ezért mi is egy olyan dupla menüsorral készültünk, ami kellő energiát biztosít ezekre a mozgalmas napokra.
Március 21-én hivatalosan is kezdetét vette a csillagászati tavasz, így már a nap-éj egyenlőséget is a hátunk mögött tudhatjuk. Ez annyit jelent, hogy minden szempontból vége a télnek, amit az egyre melegedő időjárás is alátámaszt. Ezért menüsorunk összeállításánál azt tartottuk szem előtt, hogy ne kelljen egész hétvégén a konyhában ácsorognod egy finom ebédért, hanem inkább élvezd a pihenést, járd a természetet, ha már egyre többet élvezhetjük a napocska simogató sugarait.
Nincs péntek hétvégi kajaötletek nélkül! Mi így próbáljuk számodra megkönnyíteni a hét utolsó két napját, ha az ebéd, vagy a vacsora elkészítésének felelőssége újra rád hárult. A következő finomságok között tuti, hogy ti is megtaláljátok a kedvenceteket, a recepteknek köszönhetően pedig biztos, hogy sikered lesz. Ne agyalj tovább, hogy mi legyen az ebéd a hétvégén, ugyanis a következő válogatásunkban tuti megtalálod te is a kedvencedet.
Visszatérő és persze egyáltalán nem egyedi probléma a hétvégi menü kiagyalása. Ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön az újabb kemény dió; na de mi lesz a levessel? Valami desszert sem ártana, nem? Válogatásunkkal arra törekszünk, hogy szombaton, illetve vasárnap se okozzon gondot az ebéd elkészítése akár magatokra, a családra, vagy éppen egy nagyobb vendégseregre kell főznötök.
Szeretnéd meglepni magad, a családot, vagy a barátaidat egy kiadós ebéddel, de fogalmad sincs, hogy mit főzz a hétvégén? Nos, az ilyen és ehhez hasonló helyzetek elkerülése végett minden péntekre összeállítunk egy nagyobb receptválogatást, hogy neked csak kiválasztani, majd elkészíteni kelljen a számodra színpatikus fogást. Most pedig nézzük; mi legyen az ebéd a hétvégén?