Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
HL
Nem is olyan rég még a narancs és a banán jelentette itthon az egzotikus gyümölcskínálat netovábbját. Igaz, néha konzervként mandarin és ananász is megjelent a nagyobb boltok polcain. Ez a helyzet mostanra alaposan megváltozott!
Nyers és friss gyümölcsöket, zöldségeket nem egyszerűen jó enni, de igen egészséges is. Egy egész táplálkozási irányzat is létezik, amely kifejezetten a sütés-főzés nélküli, nyers ételekre épül.
Habliliom
A hosszú hétvégék szinte kínálják magukat a desszertkészítésre, no meg a nassolásra – ráadásul ilyenkor az ember valahogy jobban hajlamos számba venni, mi minden van a hűtőszekrényben, amiből valami különlegesen finomat lehetne varázsolni.
A friss licsi ma már számos élelmiszer-nagyáruház, zöldségüzlet kínálatában megtalálható egzotikus gyümölcs. Cukorral tartósított konzerv vagy gyümölcslé formájában pedig rendszerint csinos csomagolásban hívogat a kóstolásra.
WM
Az utóbbi években a magyar boltok piacán is megjelent a fűszeres maracuja, vagy ahogy az angolok nevezik: a passion fruit. Ismerkedjünk meg vele közelebbről!
Mozzarella
Sárgadinnye. Egyik nyári kedvencünk. Édes, illatos, zamatos, ehetjük reggel, délben, este, étkezések előtt, után, között. Nem így az olaszok. Szerintük a sárgadinnye szinte kizárólag azért terem, hogy előételként, pármai sonkával együk.