Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Bolognai palacsinta

default user icon
1 3/5

Hozzávalók

  • 10 vastagabb sós palacsinta
  • 50 dkg darált hús
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • 3 paradicsom (vagy püré)
  • bors
  • oregánó
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. Elkészítjük a palacsintákat. A hagymát üvegesre pároljuk, majd a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Kevés vízzel felengedjük, beletesszük a paradicsomot, a zúzott fokhagymát és az oregánót. Megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg jó sűrű szószt kapunk.
    2. Ha elkészült a szósz, megtöltjük vele a palacsintákat. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és sütőben kb. 15 percig sütjük közepes lángon.

      A legjobb palacsintareceptet itt találod! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

emmaanya
Finom a recept, én még a palacsintarétegek közé és a tetejére is szoktam tenni tejfölt!

Hasonló Receptek

Magazin