Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Aprócska

MME MME
3/5
90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 7 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dkg szalalkáli
  • 1 dl tej
  • A krémhez:
  • 1 főzős csokipuding
  • 5 dl tej
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg lekvár
  • A tetejére:
  • 10 dkg tortabevonó
  • dekorcukor

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, majd beleütjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot és a tejben felfutott szalalkálit, összegyúrjuk. 4 nagyon vékony lappá (2-3 mm) nyújtjuk, és tepsi hátán világosra sütjük.

Közben a krémhez a főzős pudingot cukor nélkül megfőzzük, kihűtjük. A margarint a cukorral kikavarjuk, belekeverjük a kihűlt pudingot. Az első lapot megkenjük krémmel, rátesszük a második lapot, erre lekvár kerül (piros lekvárral a legszebb), majd jöhet a harmadik lap, amit krémmel megkenünk, végül rátesszük a negyedik lapot. A tortabevonót felolvasztjuk, rákenjük a tetejére, majd megszórjuk dekorcukorral.

Ezek is érdekelhetnek

Friss