Almás-túrós rétes

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 rúdhoz:
  • 1 csomag réteslap (8 lapos)
  • olaj a megkenéséhez
  • zsemlemorzsa a szóráshoz
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg áttört túró (dobozban kapható)
  • 6 evőkanál tejszín
  • 3 tojássárga
  • 1 csipet só
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola
  • 3 kisebb alma meghámozva és lereszelve

Elkészítés

    Elkészítés:
    1.) 4 réteslapot használtam egy rúdhoz.
    2.) Elkészítettem a tölteléket: A túrót összekevertem a tejszínnek, a tojássárgával, a sóval, porcukorral, mazsolával és a meghámozott, lereszelt almával.
    3.) Egy nedves konyharuhára terítettem az első réteslapot, és egy ecset segítségével megcsepegtettem olajjal.
    4.) Az első réteslapra ráfektettem és megolajoztam a 2., majd a 3., és a 4. réteslapot is.
    5.) A negyedik lapot megszórtam egy kis zsemlemorzsával, hogy ne áztassa majd el a töltelék, majd elterítettem rajta a túrót, és a nedves konyharuha segítségével feltekertem a rudat.
    6.) Kizsírozott tepsire tettem, és megolajoztam a réteseket, majd előmelegített, forró sütőben 10-12 perc alatt készre sütöttem őket.
    7.) Amikor kihűltek, megszórtam porcukorral, és szeletekre vágva tálaltam a rétest.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kokai Zsoka 3 évvel ezelőtt
Ez egy egyszerű - tökéletes, gyors süti, én cukor helyett folyékony édesítőt használtam és a 8 lapos réteslapból 4 rudat készítettem. Kétrétegű tészta nem szakadt, tökéletes volt - és nagyon fini.
Illés Liptai Szilvia 6 évvel ezelőtt
Eolga1 cseréje alapján csináltam, és azóta meg van őrülve a család érte. Nagyon finom és egyszerű:D Köszönöm.
tojanos 7 évvel ezelőtt
Miért ilyen gyenge az értékelés, ha mindkét (előttem) hozzászóló jónak itélte? Most én is értékelni fogom, mielőtt elkészíteném, majd, ha megkóstolom a készítményemet, újra.
Koncz Olga 8 évvel ezelőtt
Finom lett, jól sikerült. Két dolgot modósítottam: a porcukor mennyisége csak 100 g volt és a tejszín helyett a 3 tojás felvert habját adtam hozzá. 3 réteg rétes lapot használtam.
Planicsek Szonja 10 évvel ezelőtt
Nagyon tetszik hogy érthetően, lépésről lépésre le van írva a recept :) Meg is jött a kedvem egy kis sütögetéshez!

Hasonló Receptek

Magazin