Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Zöldspárga sonkahabban

default user icon
3.7/5

Hozzávalók

  • 1 kis üveg zöldspárga natúr lében,
  • 10 dkg gépsonka,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 tojás,
  • 5 dkg parmezán jellegű sajt,
  • margarin,
  • só,
  • reszelt szerecsendió

Elkészítés

    A sonkát ledaráljuk vagy nagyon apró kockákra vágjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a tejfölbe keverjük, a fehérjét kemény habbá verjük. A tejfölös krémbe belevegyítjük a sonkát és a reszelt sajtot. Reszelt szerecsendióval ízesítjük. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A konzerv spárga levét leöntjük, a spárgát margarinnal kikent tűzálló tálba halmozzuk és rásimítjuk a sonkahabot. Nem túl forró sütőben kb.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin