Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tojásos lecsó virslivel

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 3-4 nagy vöröshagyma
  • 5-6 db paradicsom
  • 5-6 db paprika
  • 5 tojás
  • 2-3 pár virsli (lehet kolbász is)
  • kevés olaj
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségeket megpucoljuk és felszeleteljük. Kevés olajon a hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát, majd azt is dinszteljük egy kicsit, végül pedig a paradicsom ot is hozzáadjuk, mindeközben sózzuk, borsozzuk.

    Amikor megpuhultak a zöldségek, hozzáadjuk a karikára vágott virslit vagy kolbászt. Közben a tojásokat felverjük, és a megfőtt virslis lecsóhoz adjuk. Addig főzzük, míg a tojás megfő. Friss kenyérrel tálaljuk.

Megjegyzés

Nyáron az igazi, mikor érik a paradicsom és a paprika, de elkészíthető házilag eltett lecsóból is, azzal is isteni finom.

GyZsuzsi
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin