Elkészítés: A rizst vízben cukorral és csipet sóval feltesszük főni. Kb. 10 perc alatt magába szívja a vizet. Felöntjük tejjel, kis fahéjjal készre főzzük kb. 7-8 perc alatt. Ha kell, még önthetünk hozzá tejet. Lefedjük, 2-3 percet pihentetjük, majd fahéjjal megszórva tálaljuk.