Égetett tészta receptMajonézes kukoricaKlasszikus aranygaluskaFasírt sütőben sütveGáspár Bea Fanta szeleteSárgarépa krémlevesDaragaluska leves
Rukkolával töltött göngyölt csirkemell
- 1kgcsirkemellfilé
- 15dkgkacsamell felvágott
- só
- grillfűszer
- olívaolaj
- 20dkgedámi sajt
- 1n mar.rukkola
- 15dkgbacon felvágott
Elkészítés
Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, ha kell, picit kiklopfoljuk, majd besózzuk, és bedörzsöljük a hússzeletek mindkét oldalát grillfűszerrel.
2.) Minden hússzeletre 1-1 szelet sajtot és egy nagy csipet rukkolát teszünk, majd felgöngyöljük a húst, és egy olívával kikent jénaira tesszük. (Nem kell fogpiszkáló, nem csúsznak szét a hústekercsek.)
3.) Ha minden tekercs kész, a tetejükre kacsamell felvágottat vagy egy kis bacont tehetünk az íz kedvéért, de enélkül is finom lesz.
4.) Pici vizet öntünk a húsok alá, és 200 fokon pirosra sütjük az egészet. Salátával, rizzsel, kenyérrel, zöldséggel tálalhatuk, minden illik hozzá.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
