Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Reszelt túrós pite

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 2 mk sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 2 db tojássárgája
  • 15 dkg margarin (vagy vaj)
  • 5 ek tej
  • A töltelékhez:
  • 60 dkg túró
  • 2 dl tejföl (a túró állagától függően)
  • 10 dkg cukor (ízlés szerint)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom (reszelt héja)
  • 5-10 dkg mazsola (elhagyható)
  • 1 csomag vanília pudingpor
  • 2 db tojásfehérje

Elkészítés

    1. A liszteket a sütőporral és porcukorral összekeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, majd folpackba csomagoljuk és hűtőbe vagy fagyasztóba tesszük addig, amíg a tölteléket elkészítjük.
    2. A töltelék hozzávalóit összekeverjük: a túrót, a tejfölt, a cukrokat, a reszelt citromhéjat, az előzőleg beáztatott mazsolát és a vaníliás pudingport is. Óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojáshabot is.
    3. Egy 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tészta 2/3 részét beleterítjük, megszórjuk egy kevés zsemlemorzsával, a túró tölteléket rásimítjuk, majd az 1/3 rész tésztát ráreszeljük. (Tanácsos az 1/3 részt külön csomagolni és a fagyasztóba tenni, mert így könnyebben lereszeljük.) Előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük 35 perc alatt .

    LUSTA TÚRÓS RÉTES>>> 

    TÚRÓS PITE MAZSOLÁVAL>>> 

    KEVERT GRÍZES-TÚRÓS>>> 

Megjegyzés

Ma nagyon finom pite készült a konyhámban. Ha beleharapsz elolvad a szádban. Próbáljátok ki! Ajánlom szeretettel

ditti56
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin