Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kefires lángos (sajtos-tejfölös)

MME MME
> 90 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt kézmeleg tejbe morzsoljuk, megszórjuk a cukorral, és hagyjuk, hogy felfusson. Egy nagyobb keverőtálba öntjük, és (dagasztókaros robotgéppel) összedolgozzuk a liszttel, a kefirrel, a felvert tojással és a sóval.  A ruganyos tésztát lefedjük fóliával, és legalább 2 órára a hűtőbe tesszük. 
  2. Miután a tészta a hűtőben megkelt, lisztezett munkafelületen barack nagyságú golyókat formázunk belőle, és kör alakúra, egészen vékonyra nyújtjuk. Felforrósított, bő olajban aranybarnára sütjük, majd papírtörlőre szedjük. Tejföllel megkenve, reszelt sajttal megszórva, frissen fogyasztjuk.

    Még több lángosrecept >>> 

    Nyári finomságok >>> 

    Sajtos receptek >>> 

Megjegyzés

Mindig csak annyit süssünk ki frissen a tésztából, amennyit elfogyasztunk. A tészta hűtőben tárolva 4-5 napig is eláll!

Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András - MME

Ezek is érdekelhetnek

borsonline.hu

Mi a különbség a táppénz és a betegszabadság között?
likebalaton.hu

Rekonstruálták a Balatonnál talált koponyát – nem kislányt, hanem fiút keresnek a rendőrök
magyarnemzet.hu

Már a baloldali propagandisták számára is nevetséges Karácsony és Szabó Tímea ötlete
magyarnemzet.hu

Így marad biztonságban a neten a gyerek a mostani szünetben is
player.hu

Létrehoztak egy szuperanyagot, ami hatszor gyorsabban bontja le a műanyagot
likebalaton.hu

Versenyrekorddal ért véget az IBCC nemzetközi pontyfogó kupa
metropol.hu

Olyan durva halloweeni dekorációt készítette egy család, hogy rendőröket hívtak rájuk
ripost.hu

Ez az igazi boldogság: Kisbabát vár Dér Heni a súlyos vetélés után

Recept válogatás

Birsalma nem csak sajtnak! Birsalmás finomságok egy helyen!

Nagymamáink kedvencét nehéz megpucolni, mégis újra egyre kedveltebbé válik és talán visszaszerzi régi dicsőségét. Hiába jut mindenkinek a birsalmasajt eszébe erről a gyümölcsről, készíthetünk belőle csatnit, lekvárt, befőttet, mártást húsokhoz, kompótot és persze süteményeket is! Azért, hogy a birsalma régi-új kedvenccé váljon, birsalmás finomságokat gyűjtöttünk egy csokorba.

Recept

Sajttal töltött göngyölt csirke

DÖMÖTÖR VIOLA

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Cikk

Profiterol és képviselőfánk: 7 jó tanács, hogy tökéletes legyen az égetett tészta

Török Zsuzsa

Kedvenc cukrászdai süteményed a képviselőfánk, az ekler, a profiterol vagy a Szent Honoré torta? Ne félj az otthoni elkészítésüktől, most megmutatjuk, hogyan fogj hozzá!

Recept válogatás

Kókuszgolyó, Bounty szelet, Raffaello torta - íme a 100 legjobb kókuszos sütemény recept!

Egzotikus gyümölcs, itthon, eredeti formájában ritkaság számba megy, ám feldolgozva mindnyájan jól ismerjük, és imádjuk - mi az? Hát persze, hogy a kókusz! A húsából készült reszelékkel a kekszgolyóktól és -tekercsektől, a süteményeken át a habos-krémes tortákig szívesen ízestünk mindent, hiszen ezekkel a desszertekkel mellényúlni nem lehet! A siker garantált. Most ilyen édességekből szedtünk nektek össze egy igen nagy csokorra valót. Kellemes szemezgetést!

Recept

Magvas pogácsák

Tóbiásné Nyul Anna

60 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

Variációk bakonyira: 7 szuper recept a klasszikustól húsgombócig

MME

Imádjuk nokedlivel, tésztával és szeretjük kenyérrel tunkolni. A klasszikus bakonyi sertésből készül, jó sok gombás szósszal. Az alapreceptet variálhatjuk, a szaftos ragunkat elkészíthetjük csirkehúsból, tölthetjük palacsintába is, sőt akár húsgombócot is készíthetünk bakonyi módra.