Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát és a felkockázott krumplit. Alaposan megpároljuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a leveskockákat. Majorannával és borssal ízesítjük, forraljuk, majd ha a zöldségek puhák, botmixerrel krémesítjük.
Tálaláskor a levesgyöngyökre merjük a forró levest, arra pedig reszelt sajtot teszünk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre