Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Pavlova torta II.

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Pavlova torta II.

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 192
  • Hányan küldték tovább: 13

Hozzávalók:

  • 3 tojásfehérje
  • 1 csipet só
  • 1 csésze (250 ml) cukor
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • 1 teáskanál citrom
  • 5 dl tejszín
  • 1/2 csésze (125 ml) cukor
  • friss eper vagy akármilyen trópusi gyümölcs

Elkészítés:

1. Melegítsd a sütőt 150 fokra. Fektess sütőpapírt a sütőlemezre. Rajzolj egy 22 cm-es kört a papírra. Legkönnyebben ezt úgy tudod csinálni, ha egy nagy tányért körberajzolsz ceruzával.

2. Egy nagy tálban verd fel a picit megsózott tojásfehérjét. Adj ehhez 3/4 csésze cukrot lassan, miközben vered a habot. Majd add apránként a maradék 1/4 csésze cukrot a kukoricakeményítővel a habhoz, végül a citromlevet is.

3. A kirajzolt karikára oszd el a fehérjét úgy, hogy a széle vastagabb legyen.

4. Süsd meg nagyon lassan, kb. egy órán át. Zárd le a sütőt, és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráiig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha.

5. Egy tálban verd fel a tejszínt fél csésze cukorral.

6. Szeleteld fel a gyümölcsöt, majd halmozd a tortára a tejszínt és a gyümölcsöket.

Megjegyzés:

Én megdupláztam a receptet. Két tojáshabos tortát csináltam, és 1 liter tejszínt vertem fel.

A receptet és a fotót Erzsimacika küldte. Köszönjük!

Összes hozzászólás: 3 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 3. newwest
    2010. május 5. (szerda) 01:39
    Anna Pavlova egy balett tancos volt a 20. szazad elejen. Az o tiszteletere keszitette egy Uj Zeland-i szakacs ezt az edesseget. Az eredeti recept is hasonlo mar ha lehet az internetnek hinni.
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!

További hasonló receptek »

Ezt is ajánljuk! »

Válogatások »

A legaktívabb receptküldők – Top 10 felhasználó
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag