Elkészítés: 1. Hámozd meg a krumplit, szeleteld fel.
2. Rakd a krumplit egy vízzel teli lábasba, adj hozzá sót, és főzd 20 percig.
3. Öntsd le a vizet, és törd össze a krumplit. Add hozzá a lisztet és a vajat, keverd össze.
4. Nyújtsd ki az így kapott tésztát, csinálj belőle 12 lepénykét.
5. Rakj olajat egy palacsintasütőbe, és süsd barnára a lepények mindkét oldalát, majd helyezd tepsibe őket, szórd meg reszelt sajttal, és néhány percre told sütőbe. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre