Kávéhab

MME

4/5

mester

átlagos

4 adag

Hozzávalók

1csomzselatin
5dl tej
3dbtojás
12.5dkgcukor
1dlkávélikőr
2dltejszín

Elkészítés

Előkészítés: A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint 10 percre beáztatjuk 4 evőkanál vízbe.

Elkészítés: A tejet a tojással és a cukorral nagy lábosban elkeverjük, és lassú tűzön, állandóan kevergetve addig melegítjük, amíg habos, sűrűsödő massza lesz belőle (nem szabad forrnia!) A zselatinhoz öntjük a likőrt, felforraljuk, és a tojásos masszába keverjük. Az egészet hagyjuk kihűlni. Amikor a krém elkezd megdermedni, kemény habbá verjük a tejszínt, és a krémbe forgatjuk. A kávéhabot kelyhekbe szedjük, és legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára betesszük a hűtőbe. Csokoládés vagy kávés keksszel díszítve tálaljuk.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: másnap
1 adag: 525 kcal

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus ünnepi Ünnep Karácsonyi Vasárnapi ebéd desszert Húsmentes ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

megfizethető

Friss

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.