Elkészítés: A húst szeleteljük, kiklopfoljuk, átdörzsöljük a fokhagymával, majd sózzuk.
A burgonyát karikára vágjuk, a zsiradékkal kikent edénybe helyezzük, majd a karajszeleteket a tetejére rakjuk. Körülbelül 180 C-fokon 30-40 percig sütjük.
A vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, a lisztbe forgatjuk, kissé megsózzuk, zsiradékban sütjük, azután a kisült karajszeletekre rászórjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre