Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Diós-áfonyás pite

Kard Sándorné kgizike
90 perc egyszerű költséges 6 adag

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg vaj (v. 10 dkg sertészsír)
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj (puha)
  • 2 db tojás (nagy)
  • 1 dl habtejszín
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 20 dkg darált dió
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (v. 6 dkg liszt)
  • 30 dkg áfonya

Kapcsolódó receptek

Áfonyás pitetorta
Citromos-habos pite
Diós-almás pite rummal
Mangós-túrós pite

Elkészítés

    1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és egy csipet sóval, majd hozzáadjuk a felkockázott, hideg vajat és elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos hozzákeverjük a porcukrot, majd hozzáadjuk az egész tojást, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Ezután lisztezett sütőpapíron kinyújtjuk, kibéleljük vele a piteformát, majd a hűtőbe tesszük addig, amíg elkészítjük a tölteléket.
    2. A porcukorhoz hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a puha vajat, majd simára keverjük. Ezután hozzáadjuk az egész tojásokat, a habtejszínt, az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat, majd  simára keverjük. Ezután hozzákeverjük a darált diót és a pudingport (v. lisztet) is.
    3. Az előzőleg elkészített tésztát kivesszük a hűtőből, egyenletesen rákanalazzuk a diós masszát, majd megszórjuk az áfonyával. Előmelegített sütőbe helyezzük, majd közepes hőmérsékleten kb. 50-55 perc tűpróbáig sütjük. (Én légkeverésnél 170 fokon, 50 percig sütöttem.)
    4. A sütőből kivéve a formában hagyjuk kihűlni a pitét. Amikor kivesszük a sütőből még kissé lágynak tűnik, de már nem ragad rá a fogpiszkálóra a töltelék, és mire kihűl, szépen lehet majd szeletelni.

     

Megjegyzés

Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg a pitét porcukorral, szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

kgizike
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
házias buli uzsonna társaság őszi desszert pite sütemény reggeli Lepények, piték, rétesek diós áfonyás pite

Ezek is érdekelhetnek

vitorlazasmagazin.hu

Mári tarolt az MVM Flottabajnokságon
vg.hu

Akár 2 ezer forintot is kereshetnek óránként a diákmunkások
lokal.hu

Hoppá! Ezeket a pózokat kell mellőzniük a magyar szexmunkásoknak a koronavírus miatt
csupasport.hu

Amikor a futóknak alaposan befűtenek
Promóció

Toplista

Grill receptek Variációk spagettire Epres sütik palacsinták Magyaros ételek Saláták csirkemellel Heti menü Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek

A Lidl az Év zöldség- és gyümölcskereskedője

Szponzorált tartalom
VIDEÓK
Hűsítő nyári desszert: gyümölcsös kekszjégkrém
Klasszikus a nagyitól: Borsóleves óriásnokedlival
A nyár nagy kedvence: hűsítő tejfölös cseresznyeleves
Gyors és olcsó vacsora hétköznap estére: baconbe tekert csirkemáj
A tökéletes bográcsos ebéd: hagyományos slambuc

FAZEKAS KIRA

Gyúrt tésztás cannelloni húsos töltelékkel

MME

Kapros-rizses lecsó

MME

Fahéjas rizsfagyi

Rozsnyai Gabriella

Kelt meggyes-túrós pite

MME

Gyors zöldborsós csirkemell

Hasonló Receptek

MME

Fahéjas rizsfagyi

30 perc 6 adag bonyolult átlagos

Rozsnyai Gabriella

Kelt meggyes-túrós pite

75 perc 12 adag rafinált átlagos

Szabó Veronika

Szedres vaníliafagylalt (glutén- és laktózmentes)

30 perc 6 adag bonyolult átlagos

DÖMÖTÖR VIOLA

A legegyszerűbb csokoládés gofri

45 perc 6 adag egyszerű megfizethető

Ékes Andrea

Meggyes gombóc

45 perc 4 adag bonyolult átlagos

MME

Málnakrém

30 perc 2 adag egyszerű olcsó

PATAKY KRISZTINA

Mogyorós kókuszgolyó sárgabaracklekvárral

60 perc 4 adag egyszerű olcsó

Vass Lászlóné

Mákos krémes

75 perc 6 adag egyszerű átlagos

Magazin

Friss

Friss

Diéták

Diétás fogások cukkinivel  

Desszert

Hűsítő nyári desszert: gyümölcsös kekszjégkrém

Diéták

Parmezán kontra feta - miben, mennyi kalória van 2. rész

Érdekességek

Csemegeuborkákat tesztelt a NÉBIH - 21 esetben indított eljárást

Alapételek

9 kihagyhatatlan tojásos nokedli

Mi legyen az ebéd hétvégén? 14 bevált recept, amit imádni fog a család

Elég volt a húslevesből? Már a könyöködön jön ki a vasárnapi rántott húst? Próbálj ki valami újat! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy baráti társaságra főztök.

Egyszerű sóskafőzelék: ha így készíteted, a gyerek is imádja majd!

A sóska, a spenót ikertestvére, ami nem csak a színükön, és az elkészítésük módjában mutatkozik meg, hanem azon is, ahogy az emberek hozzájuk viszonyulnak, hogy tundillik vagy imádják vagy gyűlölik. Középút nincs. Aki szereti, a feltéteket is nayvonalúan variálja: lehet ha, sült hús vagy főtt krumpli a köret - mi egy klasszikus variánst, a sült krumplit és a tükörtojást szolgáltuk fel hozzá. Elkészítési idő 20 perc, a végeredmény mennyei!
Stern Ágnes

8 ok, hogy minden nap egyél áfonyát

Itt az áfonyaszezon! Már az indiánok is tisztában voltak az Észak-Amerikában őshonos növény néhány gyógyhatásával, főként gyomorproblémák ellen használták. Mára azonban az egész világon elterjedt, és még több jótékony hatására fény derült. Máris mutatjuk őket!
Török Zsuzsa

Vilmos herceg esküvőjén is felszolgálták a hideg kutyát - íme a retró süti receptje

A vajas kekszből és kakaós krémből hidegen összeállítandó édesség a múlt század közepének kedvelt kalóriabombája volt, de a királyi udvarban is akadnak rajongói a desszertnek: Vilmos herceg és Kate Middleton lakodalmán az esküvői torta mellett felszolgáltak egy 17 kg csokiból és 1700 kekszből angol módra készített hideg kutyát is.
MME

MME

Gyúrt tésztás cannelloni húsos töltelékkel

60 perc 4 adag rafinált átlagos
MME

MME

Kapros-rizses lecsó

45 perc 4 adag egyszerű megfizethető
MME

MME

Fahéjas rizsfagyi

30 perc 6 adag bonyolult átlagos
gaby53

gaby53

Kelt meggyes-túrós pite

75 perc 12 adag rafinált átlagos