Elkészítés: Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna keverékét. Végezetül a száraz serpenyőben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele.
Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé. Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre