Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csokis-kókuszos keksz

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Tegyük egy tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna keverékét. Végezetül a száraz serpenyőben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele.

Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé. Vigyázzunk, hagyjunk legalább három centiméter távolságot közöttük, mert sütéskor kissé szétfolynak. Előmelegített sütőben 150-160 fokon süssük 8-10 percig.

Megjegyzés

Ha kihűlt, jól zárható dobozban vagy nagy befőttes üvegben sokáig eltartható. - MME

Ezek is érdekelhetnek