Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bajor sertéssült

MME MME
1
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst kb. 3x3 centisre daraboljuk, fűszerezzük, ráöntjük a bort, félretesszük.

Egy közepes méretű tepsit tejföllel kikenünk, beletesszük az első réteg krumplit, rá elszórva a húst, a hagymakarikát és a tejfölt. Majd megint jön a krumpli, a hús stb, így rétegezzük, amíg tart az alapanyag. A tetejére krumpli kerüljön.

A fűszeres-boros levet ráöntjük, baconnel befedjük. Alufóliával betakarjuk, kb. 150 fokon sütjük. Amikor minden puha, levesszük a fóliát, ropogósra sütjük.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek