Baconnel és lilahagymával töltött tészta

Hozzávalók

  • 2 csomag mirelit leveles tészta
  • 20 dkg sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 10-15 dkg reszelt sajt
  • 2 db fokhagyma gerezd
  • 2 dl tejföl
  • 50 dkg kockázott bacon
  • A tetejére:
  • 1 db tojás sárgája
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A leveles tésztát kiolvasztjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, összezúzzuk majd belekeverjük a tejfölbe.
    2. A lilahagymát megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A leveles tészta darabokat lisztezett nyújtódeszkára (vagy szilikon nyújtólapra) rakjuk. Megkenjük mindegyiket a tejfölös öntettel.
    3. Erre helyezzük a feldarabolt lilahagymát, sonkát, kockázott bacont és a reszelt sajtot.
    4. A tészta darabokat feltekerjük és háromszög alakúra feldaraboljuk.
    5. A tetejét megkenjük tojássárgával, majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és 180 C fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Magazin