Elkészítés: A burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor kihűlt, meghámozzuk, egyenletes kockákra vágjuk a kimagozott almával együtt. A márványsajtot felkockázzuk.
A burgonyát, az almát és a madársalátát és rukkolát összeforgatjuk, tálakba rendezzük, megszórjuk a rokforttal és a dióbéllel.
Az olívaolajat a mézzel és a citromlével összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük, majd a salátára locsoljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre