Vaníliás gyümölcsrizs karamellizált gyümölccsel

default user icon

Hozzávalók

  • 125g rizs
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 5.5 dl tej
  • 3 ek cukor
  • 2 marék mazsola vagy vörös áfonya
  • Tetejére:
  • 2-3 alma vagy körte
  • 2 ek méz
  • 2 ek vaj

Elkészítés

    1. A rizst 2,5 dl enyhén sós vízben vagy tejben puhára főzzük.
    2. A vaníliapudingot a maradék tejjel megfőzzük, még forrón belekeverjük a cukrot, a mazsolát vagy a vörösáfonyát, és végül a puhára főzött rizst is.
    3. Az almákat meghámozzuk kis kockákra feldaraboljuk és a vajon a mézzel addig sütjük míg karamellizálódni nem kezd.
    4. A tejberizst kelyhekbe kanalazuk, és a tetejére halmozzuk a karamellizált almát.

     

Megjegyzés

Hűvösben inkább melegen,nyáron inkább hidegen esik jól.

Csilla
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin