Keress receptre vagy hozzávalóra

Túróval töltött kaliforniai paprika

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 4 db piros kaliforniai paprika
  • 40 dkg tehéntúró
  • 40 dkg tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 db paradicsom
  • sütőtök
  • kis marék snidling
  • 1 szál rozmaring
  • 6 szál petrezselyem
  • 6 szál kakukkfű
  • 10 db bazsalikomlevél
  • őrölt feketebors
  • őrölt csípős pirospaprika
  • 8 db közepes újkrumpli
  • 1 kanálnyi aprított bacon
  • olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A krumplikat héjában felteszem főni. A paprikákat megskalpolom, a magházat kidobom.

    A túrót a tejföllel, a felaprított hagymával és fokhagymával, valamint a zöldfűszerekkel összekeverem, megtöltöm a paprikákat.

    Egy serpenyőbe lerakom középre a paprikákat, körbe a megpucolt előfőzött krumplikat, melyekre bacont rakok, rakok még hozzá 4 db paradicsomot és kockára vágott sütőtököt, az egészet sózom, borsozom, meglocsolom olívaolajjal.

    A serpenyőt berakom a sütőbe, 180 C fokon 30 percig sütöm légkeverésen, majd átkapcsolok grill fokozatra 200 C fokra. Amikor már kész, a krumplira szórok aprított petrezselymet.

    Salátával tálalom. Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin