Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Puha mézeskalács

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Puha mézeskalács

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 259
  • Elküldve: 45

Hozzávalók:

  • 25 dkg porcukor
  • 2 egész tojás
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 25 dkg langyosított méz
  • 2 dkg szalalkáli
  • 1 dkg szódabikarbóna
  • 1 evőkanál zsír
  • 2 dl forralt tej
  • 6 evőkanál baracklekvár
  • 1 kg liszt
  • A mázhoz:
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • pici ecet

Elkészítés:

Rakjátok egy tálba a hozzávalókat - kivéve a tejet, a szódabikarbónát és a szalalkálit. A lisztből csak 80 dkg-t használjatok fel. A tejet langyosítsátok meg. Felezzétek el két edénybe. Az egyik felébe tegyétek a szalalkálit, jól keverjétek el benne, amíg felfut az edényben, majd ötsétek a tálba a többi hozzávalóhoz. A tej másik felét a szódabikarbónával futtassátok fel, és tegyétek a tálba. Jól gyúrjátok össze a masszát, hogy ne maradjon benne csomó. Ha elkészültetek vele, szórjatok a tetejére lisztet, és a tállal együtt egy jól záródó nejlon zacskóba téve egy napig hagyjátok állni hűvös helyen. Másnap a masszát borítsátok egy lisztezett gyúrótáblára, amihez a megmaradt 20 dkg liszetet használjátok fel. Addig gyúrjátok a masszát, amíg felveszi a gyúrótáblán lévő lisztet. Kb. 1 cm vékonyra nyújtsátok a tésztát. Szaggassátok ki, és közepes lángon süssétek, amíg szép barnára sül. Amíg a tészta sül, 20 dkg porcukrot (vagy egy kicsivel többet, attól függően, milyen kemény habot szeretnél), 1 tojásfehérjét, pár csepp ecetet habverővel verjetek kemény habbá. A habot tegyétek nejlonzacskóba, szúrjátok ki a sarkát, így lehet díszíteni a süteményt. Ha a sütemény kihűlt, levegőtől elzárva tároljátok, különben megkeményedik.

Megjegyzés:

A süti rögtön puha, nem kell várni, hogy megpuhuljon! Akár rögtön lehet fogyasztani! Jó étvágyat!

A receptet Lola23 küldte. Köszönjük!

Ajánlott receptek



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2010. december 23. (csütörtök) 20:48
    Puha és finom lett, és rengeteg, de nekem nagyon feljött a tészta, a recepten nem változtattam semmit, inkább mézes puszedli lett, de így is remek és nagyon jó!!!Köszi.
Receptválogatás
Dinnyét mindenbe! Az összes észbontó recept egy helyen
Az eper és a málna után itt a másik nagy kedvenc: a dinnye. Imádjuk az összes fajtáját! Önmagában is nagyon finom, de grillezve, salátában, sütikben, fagyikban, sőt, még főételekben is isteni.
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Rántott, fokhagymás tarja Rántott, fokhagymás tarja
Hentestokány felturbózva Hentestokány felturbózva
Mazsolás-sörös csirke Mazsolás-sörös csirke
Pikáns, csípős sertésfalatok Pikáns, csípős sertésfalatok
Gyümölcsös omlett Gyümölcsös omlett
Rántott sajt paradicsomos bundában Rántott sajt paradicsomos bundában
Sajtos-sonkás-szalámis tekercs Sajtos-sonkás-szalámis tekercs
Túrós-sajtos stangli Túrós-sajtos stangli
Vörösáfonyás kuglóf Vörösáfonyás kuglóf
Csokitorta túróval töltve Csokitorta túróval töltve
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 2 db
Összes válogatás »
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125344_karcsun_110.jpg Egyre hízol, ahogy idősödsz? Könnyen tehetsz ellene!

Ahogyan múlnak az évek, egyre nő a súlyod is? Tippjeinek segítségével meggátolhatod a hízást!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125334_alma_110.jpg Szép bőrre, hajra és körömre vágysz? Ezeket kell enned!

A zöldségek és a gyümölcsök természetes módon segítik bőrünket és hajunkat a megújulásban. Hogy miben rejlik az erejük? Íme!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125331_fesztival_ok_110.jpg Minikonyha a sátorban - hasznos ötletek fesztiválozóknak, kempingezőknek

Javában tombol a nyár, aki teheti kempingezik, fesztiválozik, nyaral. A legtöbb kempingező, főleg a sátorlakók számára azonban a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125325_gyerek_zoldseg_110.jpg 5 szuper tipp, hogy rávegyük a gyereket a zöldségevésre

A zöldségekkel az a baj, hogy meg kell rágni őket, és az ízük is kevésbé édes, ami a mai „cukros-omlós” világban nem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125321_tisztitokura_.jpg Tisztítónapok egyszerűen - egytől az ötnapos kúráig

A szervezetnek bizonyos időközönként szüksége van a pihenésre és a felfrissülésre – erre lehet nagyszerű megoldás egy pár…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125319_kenyer_.jpg Így lesz tökéletes a kenyér!

Összegyűjtöttünk néhány megfontolandó jó tanácsot. Kenyérsütésre fel!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125317_olaj_.jpg Így süss kevesebb zsiradékkal - apró trükkök az egészségért

A súlyvesztés, illetve a karcsú alak megőrzésének egyik feltétele, hogy nem visszük túlzásba a zsíros ételek fogyasztását.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/125000/125297_lapos_has.jpg Így lesz lapos a hasad - 11 hasznos tipp

Rengeteg nő vágyik erre – ha te is köztük vagy, érdemes megfogadnod tanácsainkat!

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept