Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mesés pite

MME MME
1 3/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 20 dkg cukor
  • 1 egész tojás
  • 15 dkg zsír vagy 20 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • A töltelékhez:
  • alma, meggy, túró is lehet, ízlésünknek megfelelően ízesítve

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. A felét tepsibe egyenletesen belenyomkodjuk.

A tölteléket elkészítjük. Az almát reszelve, jól kinyomkodva levétől, fahéjjal, cukorral, vaníliás cukorral ízesítve. A meggyet kimagozva, cukorral megszórva, fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítjük. A túrót tojássárgával, reszelt citromhéjjal, fahéjjal, cukorral, vanílíás cukorral és a tojásfehérje felvert habjával készítjük.

A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán, majd a maradék tésztával berácsozzuk, de lehet teljes beborítani is. Tojással megkenjük, és forró sütőben aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

Én mindhárom töltelékkel elkészítettem, de legjobban az almásat kedveljük. Ez nincs is olyan költséges, főleg szezonidőben. Savanykásabb alma a megfelelő. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss