Gazdag töltött dagadó

Szentgyörgyi Angéla

1 5/5

120 perc

mester

költséges

6 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A felszúrt dagadót besózzuk, a belsejét oregánóval bedörzsöljük, azután félretesszük. Keményre főzünk 3 tojást, majd kihűtjük. A csirkemájat szintén megfőzzük, s ha kihűlt, a tojásokkal együtt kockacukor nagyságúra vágjuk. A darált húst sóval, őrölt borssal ízesítjük, hozzáadjuk a felszeletelt, apróra kockázott gombát és vöröshagymát, a tört fokhagymát és a 2 felvert tojást. A masszát jól összegyúrjuk majd beletesszük a májat és a főtt tojást.

Az összedolgozott töltelékkel megtöltjük a dagadót, a kolbászt belenyomjuk úgy, hogy végigérjen. Hústűkkel a végét összefogjuk.

Alufóliába csavarjuk, 180 fokos sütőben 40-50 percig sütjük. Ha levet engedett a hús, a fóliából kibontva megpirítjuk a tetejét. Megkenhetjük tejföllel vagy citromlevet csepegtethetünk rá.

Kihűlés után felszeleteljük, rizzsel vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ünnepi Ünnep főétel gombás

Megjegyzés

A recept Seresné Nagy Erikától származik. - kisangel83

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Gazdag töltött kacsa

MME

120 perc

mester

költséges

Recept

Gazdag dagadó

MME

120 perc

mester

költséges

Recept

Ünnepi tojásos töltött dagadó

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Töltött hagyma

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Cikk

Mindmegette borklub: isteni töltött padlizsán, amit ki kell próbálnod

MME

Friss

Recept

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Somogyi Bea

Cikk

Fura háztartási praktikák, amik igenis működnek! Te ismerted ezeket?

MME

A szokásos szódabikarbónás és ecetes trükkök helyett ezúttal két kevésbé szokványos ötletet mutatunk.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Egyszerűből különleges: csalános tojásos galuska grillezett fejes salátával

MME

A tojásos galuska és a fejes saláta szétszakíthatatlan páros – bár lehet, hogy néha picit unalmas. Ha te is így érzed, dobd fel egy kicsit, tedd különlegessé mindkettőt!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

Cikk

6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak

Mindmegette

Egy közös családi, baráti étkezés vagy munkahelyi ebéd néha olyan, mintha aknamezőn sétálnál: soha nem tudhatod, ki, mikor tesz olyan megjegyzést, amitől a hangulat pillanatok alatt negatív irányba változik. Megkönnyítheted a helyzeted, ha bizonyos mondatokat kerülsz.

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.