Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Cikk
MME
Annak, aki szereti a kapucsínót vagy a latte macchiatót, komoly hiányérzete lehet, ha tejhabosító híján nem tudja előállítani a selymes, fehér habot a kedvenc kávéjához. És ha azt mondjuk, ehhez nincs is szükség méregdrága szerkezetre, elég egy jól zárható kisebb befőttesüveg? Hihetetlen? Máris mutatjuk, mi a trükk!
Amikor az ember tejhabja, a reggeli kávéjára, a vártnál keményebbre sikerül, esetleg a latte macchiatója megtartja a rétegeket, és szép csíkos lesz, máris baristának képzeli magát. Aztán meglátja Michael Breach tejhab-kreációit, és rájön: ez bizony egy másik liga!
