Hamburger házilagLegjobb csokimázPiskótatekercsHercegnő burgonyaDarált húsos ételekTejbegríz receptProfiterol
Cigányvajda kedvence
- 1kgdarált hús
- 4dbburgonya
- 4szálsárgarépa
- 2fejvöröshagyma
- 9kanálliszt
- 1zacskósütőpor
- 0.5csészevíz
- 2csészeolaj
- só
- bors
- ételízesítő
- olaj
Elkészítés
Elkészítés: Megtisztítjuk a burgonyát, a sargarépát és a hagymát, majd mindet lereszeljük. Hozzáadjuk a darált húst, a lisztet, a sütőport, az olajat és a vizet. Megsózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az ételízesítőt, jól összekeverjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük, de legjobb egész éjjel állni hagyni, mert így jobban összeérnek az ízek. Másnap nedves kézzel hamburger nagyságú szeleteket formálunk belőle, és szép pirosra sütjük. Rendkívül kiadós, és hidegen is nagyon finom.
.jpg)
.jpg)
