Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bakacsók

MME MME
1 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 12 kanál cukor
  • 6 kanál forró víz
  • 18 dkg darált dió
  • 6 kanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl erős presszókávé
  • A tetejére:
  • rumos meggy vagy rumba áztatott mazsola

Elkészítés

Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a cukorral és a forró vízzel jól kikeverjük. Ehhez adjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet, majd a 6 tojás keményre vert habját gyengén beleforgatjuk, megsütjük. A krémhez a kávé kivételével a hozzávalókat elkeverjük, majd folytonos keverés közben hozzáadunk 1 dl erős meleg kávét. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára, és egy csomag rumba áztatott mazsolával vagy rumos meggyel megszórjuk. A tetejére csokoládét reszelünk.

Ezek is érdekelhetnek