Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a cukorral és a forró vízzel jól kikeverjük. Ehhez adjuk a darált diót, a sütőporral elkevert lisztet, majd a 6 tojás keményre vert habját gyengén beleforgatjuk, megsütjük. A krémhez a kávé kivételével a hozzávalókat elkeverjük, majd folytonos keverés közben hozzáadunk 1 dl erős meleg kávét. A krémet rákenjük a kihűlt tésztára, és egy csomag rumba áztatott mazsolával vagy rumos meggyel megszórjuk. A tetejére csokoládét reszelünk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre