Főtt tojásKlasszikus linzerProfiterolLegjobb gofriPárolt lilakáposztaLegjobb rizsfelfújt receptekKolozsvári rakott káposzta
Loch Katrine süti
- Hozzávalók:
- Aljához:
- 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl)
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 skg margarin
- kb. 3-4 evőkanál
tej
- Középső réteghez:
- 5 dkg olvasztott margarin
- fél pohér kristálycukor
- 1 pohár liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 tojás
- kb. 4-6 evőkanál tej
- Te tejéhez citrommáz:
- 2 pohár porcukor,
- 1 teáskanál olvasztott margarin,
- 1 teáskanál reszelt citromhéj,
- kb. 2 evőkanál citromlé
- + málnadzsem,
- 1 pohár mazsola (nem kötelező),
- darabolt mogyoró
Elkészítés
Elkészítés: Az aljához a tésztát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. Kivajazott tepsibe fektetjük. Megkenjük vékonyan málnadzsemmel, rászórjuk a mazsolát (nem kötelező). Erre kerül a közápső réteg, melyet fakanállal jól összekeverünk előtte. Sütőben 190 fokon sütjük, kb. 30-40 percet, tűpróbáig. Ha kihűlt, ráöntjük a citrommázat, melyet fakanállal jól összekeverünk (ne legyen túl folyékony). Megszórjuk a darabolt mogyoróval.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
