Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Ropogós sült oldalasSárgaborsó főzelékTócsni receptKókuszgolyó receptAlmás piteMuffin receptekLegjobb csokimáz

Cukkinis-borsós tészta

30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: 1. A tésztát feltesszük sós vízben főni. A vízbe szoktam kb. 2 evőkanál olajat is tenni, hogy a tészta ne ragadjon össze.

2. Közben meghámozzuk a zöldségeket, és ízlés szerint feldaraboljuk őket (én karikákra vágtam a cukkinit és a hagymát is).

3. Ha a tészta készen van, leszűrjük, félretesszük.

4. 5 evőkanál olajon megpároljuk a zöldségeket (mindhárom zöldséget egyszerre tesszük az edénybe), és kb. 10 perc múlva (addig folyamatosan kevergetjük, hogy le ne égjen) sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a kínai fűszerkeverékkel. Vizet öntünk a zöldségekre, és fedő alatt fél órát főni hagyjuk.

5. Mikor már puhára főtt a borsó is, levesszük a fedőt, és addig főzzük tovább, amíg kevés lé nem marad alatta. Ezután 2 dl vízzel összekeverünk 1 púpos evőkanál étkezési keményítőt, melyet az ételhez öntünk.

6. Ha a keményítő kellőképp besűrűsítette a ragut, a megfőzött tésztával összekeverjük, és már fogyaszthatjuk is.

Elküldöm

Megjegyzés

Természetesen más zöldségekkel is elkészíthetjük, és szórhatunk reszelt sajtot is a tetejére, ez esetben viszont én nem fűszerezném kínai fűszerekkel, hanem mondjuk oregánóval, majorannával.
- smurfy

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

Bezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

Félreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

Csodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

Kivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Krémes epres tejberizs

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

Egyszerű káposztás tészta

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.