Elkészítés: A kifilézett csirkecombokat felkockázzuk, megborsozzuk, és olajon apránként megpirítjuk. Ezután a vízzel felöntjük, a leveskockát belemorzsoljuk, a felkarikázott sárgarépát, a félbevágott újkrumplit, a babérlevelet, a grillfűszert belerakjuk, és kis lángon addig pároljuk, amíg a csirke megpuhul. Ezután belekeverjük a tejfölt és a felkarikázott póréhagymát, amit épphogy megfonnyasztunk (ha túlfőzzük, szétmálik). Friss kenyérrel a legfinomabb, de tészta is illik hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre