Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Legfinomabb almás pitékKapros-tejfölös tökfőzelékPiskótatekercsBakonyi sertésbordaZserbó receptStefánia szeletFinom zöldborsófőzelék

Kókusztekercs süti

90 perc
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 1 dl tej
  • 1 kiskanál kristálycukor
  • 3 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 3 tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 2 tojásfehérje
  • 12,5 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg kókuszreszelék
  • A nyújtáshoz:
  • finomliszt
  • A tepsi kikenéshez:
  • kb. 2 dkg margarin
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés

Elkészítés: A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, kb. 15 perc alatt felfuttatjuk (meleg helyen). A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a tejes élesztővel és a tojások sárgájával elkezdjük gyúrni. Addig gyúrjuk, míg el nem válik az edény oldalától, zsíros tészta lesz a végeredmény. 40 percig félretesszük kelni, a duplájára fog dagadni.

A krémhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük robotgéppel, beleöntjük a cukrot, majd beleforgatjuk a kókuszt finom mozdulatokkal.

Mikor megkelt a tészta, gyúrólapon téglalappá nyújtjuk. A krémet rákenjük, rásimítjuk. A tésztát két oldalról feltekerjük, ujjnyi vastagra szeleteljük, a kikent, kilisztezett tepsibe helyezzük őket.

Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-30 perc alatt sütjük meg.

Elküldöm

Megjegyzés

Könnyen készíthető sütemény, mely főleg az édesszájúak kedvence. - PatriciaFlora

Ezek is érdekelhetnek

Krémes epres tejberizs

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

Egyszerű káposztás tészta

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

45 perc
12 adag
egyszerű
átlagos

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.