Citromtorta II.

default user icon
3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 10 egész tojás
  • 10 evőkanál cukor
  • 10 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 csomag vanílliás puding
  • 1 liter tej
  • 50 dkg margarin
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom leve és reszelt héja

Elkészítés

    Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem. Mikor felverődött, kanalankét hozzáadom a cukrot, miközben tovább verem, míg kemény habbá válik. Egyenként hozzáadom a tojássárgákat és habbá verem. A lisztett összekeverem a sütőporral, és óvatosan összekeverem a habos masszával. Kivajazott kerek tortaformában 150 fokon megsütöm. A tejben megfőzöm a pudingot és a vaníliás cukrot. Kihűltöm. A margarint kikeverem a porcukorral, hozzáadom a kihűlt pudingot, a citrom levét, reszelt héját, és az egészet újra kikeverem. A kihűlt piskótát 4 részre vágom, megtöltöm a krémmel úgy, hogy az oldalaira és a tetejére is kerüljön.

Megjegyzés

Félretehetünk egy kis krémet, és tortadíszítővel ízlés szerint díszíthetjük.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek