túrógombóc - CIKKEK

A túrógombócért szinte mindenki rajong! Lehet csodásan remegős, enyhén vaníliás és citromos, vagy ropogós, esetleg vajas, de az aranyszínű morzsásat is imádjuk. Ám van, hogy hiba csúszik a gépezetbe, és egy unalmas ízű, cipőtalp keménységű rettenet lesz belőle. Déri Szilvi, azaz Házisáfrány, most megmutatja, hogyan kerüld el a kudarcot, ha házi gombóckészítésre adnád a fejed. Az ördög itt is a részletekben rejlik.

Túrógombóc, szilvás gombóc, Nutellás gombóc... bármi jöhet, csak gombóc legyen? Akkor a következő válogatásunkban biztosan találsz kedvedre való receptet! Összegyűjtöttük ugyanis a legjobb gombócrecepteket, amelyben a nagyi klasszikus, házias gombócaitól kezdve az izgalmas, extrább gombócokig mindent megtalálsz! Nálatok melyik a kedvenc?

A búzadarára hajlamosak vagyunk úgy tekinteni, mint a tejbegríz szilárd változatára - és slussz. Pedig sok, nagyon finom étel készíthető belőle - a túrógombóctól kezdve a császámorzsán át a a levesbetétek koronázatlan királynőjéig, a grízgaluskáig.

Nincs olyan elrontott étel, amit ne lehetne feljavítani egy nagyobb dózis tejföllel - tartja a mondás, amit mi azzal egészítenénk ki: van olyan étel, ami viszont tökéletesen élvezhetetlen tejföl nélkül! Ezekből szedtünk össze nektek egy csokorra valót.

Ki ne ismerné a szűkös, hóvégi napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére olcsó alapanyagokból is készülhet kiadós és ízletes étel: ilyenkor előtérbe kerül a krumpli, a csirke és a tészta. Íme 13 pénztárcakímélő fogás.

Ki ne ismerné azokat a szűkös napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére kevés és olcsó alapanyagból is készülhet ellenállhatatlan desszert! Íme 13 pénztárcakímélő recept.

Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk tésztát, lecsót, csirkét, fasírtot, tarhonyát, főzeléket, rizottót vagy quesadillát. Íme 15 gyors és egyszerű recept.

A túróról azonnal a rétes és lepény jut eszünkbe, pedig számtalan jobbnál jobb desszert közül válogathatunk: készülhet vele fánk, gombóc, tiramisu, torta, palacsinta és golyó. Lássuk a legjobb túrós finomságokat.

Újabb rajongója akadt a magyar gasztronómiának: Danny DeVito Budapesten a Déryné Bistroban kóstolta meg a túrógombócot, és a vendékkönyvbe írtak tanúsága szerint el volt ájulva tőle!

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!

Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azokat a recepteket, amiket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!