halétel - CIKKEK

3 szuper hely, ha a hétvégén magyaros fogásokat kóstolnál, termelői piacon mulatnál vagy búcsúban bámészkodnál.

Odavagy a halért, a rákért, a kagylóért és minden édesvízi és tengeri herkentyűért? Akkor ajánlunk neked 3 könyvet, melyek segítségével tökéletes halételeket készíthetsz.

Kíváncsi vagy rá, hogy milyen ízek várnak Spanyolország legzöldebb tartományában, ahol a fésűkagylóval jelzett híres Szent Jakab zarándokút végződik?

Koppenhágai utazást tervezel, vagy nyaralnál egy jót a legnaposabb dán szigeten? Ismerd meg, hogy mit esznek nap mint nap a vikingek utódai!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, a hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Új sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók és a vegetáriánusok találnak köztük kedvükre valót!

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek. Íme néhány tipp halpucoláshoz, sütéshez, főzéshez.

Ha már a magyar focirajongók úgyis Norvégiára koncentrálnak (velük csap össze válogatottunk az Eb-pótselejtezőben), vizsgáljuk meg, mit tudnak a norvégok a konyhában. Vajon gasztronómiában simán lepipáljuk őket? Vagy azért van mit tanulnunk tőlük? Cikkünkből minden kiderül!

A modern karácsonyi menük sztárja a könnyen elkészíthető, jól ízesíthető, sokak által kedvelt lazac. Ez nem is meglepő, hiszen a lazac az egyik legnépszerűbb hal a világon, s nem csak ízével hódít, hanem kifejezetten egészséges is.

Kedves Haspárti Barátaim, ettünk a blogunkban már mindenfélét, legutóbb Nani testvér jóvoltából Mangal Icát, most kalandozzunk el egy kicsit a mindenféle tengeri mütyürkék közé.

Szeretem a halakat, talán ez már kiderült a korábbi témák kapcsán is. Főleg a ragadozókat (ez áll amúgy minden élőlényre). Hát a pangasius is ilyen.