Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zsuzsa gyors sajtos pogácsája

MME MME
5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint bármilyen reszelhető sajt lehet, akár
  • füstölt is)
  • 1 tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 dkg élesztő
  • A tetejére:
  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítése: A tésztához valókat összegyúrjuk, az élesztőt belemorzsoljuk. Ha túl lágy a tészta, még lisztet teszünk bele. Alaposan összedolgozzuk és 1 órát pihentetjük. Utána nyújtjuk, szaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben sütjük.

Megjegyzés

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Én személy szerint sokkal több
sajtott rakok bele. - MME

Ezek is érdekelhetnek