Amenar Grei
Kísérleti régészet gasztronómiai ága érdekel, IX-X. századi európai konyhaművészet megélése, megízlelése korhű alapanyagokkal, eszközökkel.
2015 óta tag
5 feltöltött recept
Kedvencek
Legnagyobb
Siker: Tömény füstben a bogrács fölé görnyedni egész délutánokon át, szabad tűz felett kotyvasztva, majd a legnagyobb elégedettséggel nézni, ahogy \"fiaim\" az utolsó morzsákon marakodnak,- újra és újra és újra.
Kudarc: \"Nem rontottuk el, csak más lesz belőle\" elv érvényében nagyon ritkák az efféle kudarcok.
