Részletes receptkereső »

Szevasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

Üzenet küldése
Üzenet:
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

roxann

Bemutatkozás

ismerősei száma: 0 db

2009 novemberében cöliákiát állapítottak meg nálam, sajnos, nagyon kétségbe is estem. hónapokig nem föztem, nem sütöttem, pedig hobbim a konyha volt. párom vette át a szakács szerepét ez idö alatt, és nekem is támaszt nyújtott. szerencsére ma már jól vagyok, fözöm újra, és egyre többször kisérletezem új receptekkel.

Beküldött recepjei (1 db)

Lépj kapcsolatba a Mindmegettével

Kedvencei

Kedvenc étel
-édesszájú vagyok, mindenféle keksz, torta, gyümölcskrém, fagyi, süti - természetesen GLUTÉNMENTESen
-tenger gyümölcsei
-risotto minden mennyiségben
-tészta, pizza & CO
Kedvenc fűszer
rozmaring, bazsalikom, fokhagyma
Kedvenc alapanyagok
friss zöldségek, saláták

Leg... leg... leg...

Legnagyobb siker a konyhában
-gluténmentes kenyér sikeres elkészítése
-hagyományos recept lisztérzékeny ínyencségre való átalakítása
Legnagyobb kudarc a konyhában
egy két gluténmentes próbálkozásom a kukában landolt..de ez talán érthetö :)
1. Bécsi rizspuding (recept) 2009-11-28 20:43:51
kedves Szemane, ha ez a recept rizskoch lenne, akkor nyilvánvaló, hogy rizssel készítenék. De mivel ez a recept bécsi rizspuding, így rizsliszt kell bele. Különben is , a pudingba miért tennénk rizst ? Újonc lisztérzékenyként finomnak tünik a recept, és hamarosan ki is próbálom.
2. Búvártúrós IV. (recept) 2009-06-25 08:35:51
én is elkészítettem ezt a sütit, és nagyon finom lett. a tészta nekem sürünek tünt, így 1 pohár tejet tettem bele, és kevesebb lisztet (250 g). finom, könnyü sütemény, a családnak is nagyon ízlett, köszi ezt az egyszerü és finom receptet
elkészítettem én is a receptet, én friss gyümölcsöt használtam ( öszibarackot és körtét), a zselatinlapot pedig 3 kanál felmelegített rumban oldottam fel. finom üde nyári desszert.

Saját recepttára (Elmentett receptek)

Másnak így tetszett 5 szavazat

Elkészítési idő 30 perc

Elkészítés nehézsége: .

Árkategória: ..

Narancsos-csokoládés trüffel

Másnak így tetszett 4 szavazat

Elkészítési idő 45 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ...

Marcipános szaloncukor

Másnak így tetszett 2 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Szaloncukor

Másnak így tetszett 0 szavazat

Elkészítési idő 60 perc

Elkészítés nehézsége: ..

Árkategória: ..

Pudingos kosárkák

Saját cikktára (Elmentett olvasnivalók)

Ez a torta egyszerűen mennyei. Sűrű, gazdag, nagyon csokis, testes, de mégis "csúszik". Mascarponekrém koronázza a szinte fekete csokitortát, no meg egy kis pikáns gyümölcs...

Csokitorta mascarponekrémmel - karácsonyra is
Hasznos csomag