Elkészítés: A csirkemellet és a zúzát felkockázom, olajon megpárolom, fűszerezem, és kevés lével felöntöm. Csak annyi szaftja legyen, amennyit a nokedli majd felvesz.
A zöldségféléket karikára vágom, és kevés vízben megpárolom. A levét leszűröm, és hozzáadom a húshoz.
Ezt a ragut keverem össze a kiszaggatott és sós vízben kifőzött, majd leszűrt nokedlivel.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre