Elkészítés: Zsiradékon megpörköljük a köménymagot, majd fokhagymás rántást készítünk a pirított köménymaggal. Teszünk bele pirospaprikát, és felengedjük vízzel, ezután még 1 fej vöröshagymát is főzünk bele. A legvégén kb. 1 dl tejjel átforraljuk.
A levest pirított zsemlekockával tálaljuk, tetejét megszórhatjuk petrezselyem zöldjével.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre