Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zsuzsanna krumplis pogácsája

MME MME
1 5/5
120 perc
mester
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítése: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, reszelt sajttal (kb. 20-30 dkg Óvári) megszórjuk, hajtogatjuk mindkét oldalról, alulról, felülről. Pihentetjük 20-30 percet, kinyújtjuk másfél ujjnyi vastagra, késsel bevagdaljuk a tetejét, szaggatjuk, kizsírozott tepsibe rakjuk, tojással megkenjük a tetejét a pogácsáknak, előmelegített sütőben 220-240 ºC-on pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek