Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zsíros tészta pitéhez

60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók 2 nagy tepsihez:
  • 1 kg liszt (mérve)
  • 50 dkg zsír
  • 4 dl tejföl
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg élesztő
  • csipet só
  • A töltelék akármilyen variáció lehet: tökös-mákos, meggyes-diós, szilvadarabok dióval megszórva, túrós-mazsolás, a fantázia szab csak határt...

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a zsírral és a vajjal összemorzsoljuk, majd a tejföllel és a kevés tejben felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Kevés ideig pihentetjük (kb. 1/2 óra).

A tepsit nem kell zsírozni. Bármilyen töltelékkel megtölthetjük. Előmelegített sütőben sütjük.

Megjegyzés

Ez a mennyiség 2 gáztepsihez elegendő. - Papusmaci

Ezek is érdekelhetnek

Friss