Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Befőzés fillérekből: így lesz tökéletes házi szörp a réten szedett zsályából

default user icon
MME
Megyeri Sára vadon termő növényekkel foglalkozik, melyek nemcsak gyógyhatásúak, de finomak is. Dzsindzsa, ehető növények nyomában című videósorozatában most megmutatja, hogy szedjetek zsályát, mentát és orbáncfüvet, majd ezekből hogy készítsetek ízletes házi szörpöt.

A Mindmegette.hu szakértőjeként Megyeri Sára mostantól Dzsindzsa, ehető növények nyomában című videósorozatában mutatja meg nektek, mire használhatjátok az erdőn-mezőn, saját kezűleg gyűjtött növényeket. Barangoljatok vele a Vértesbe, most ugyanis olyan izgalmas növényeket válogatott, mint a zsálya, a menta és az orbáncű.

Ezek pedig kiváló alapanyagai egy jóféle házi szörpnek, így azt is megmutatjuk, hogy tudjátok befőzni a réten gyűjtött kincseket. Íme a zsálya-menta szörp receptje.

Zsálya-menta szörp

Hozzávalók:

10 dkg zsálya
5-6 ág menta
2-3 szál orbáncfű
2-3 g citromsav
1 kg cukor
2 liter víz 

Elkészítése:


Ezek is érdekelhetnek

Friss