Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldségleves sajtgombóccal

45 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Olajon megdinszteljük a megmosott, szárazra törölt, majd felaprított leveszöldségeket. Megsózzuk, majd felöntjük 2 liter vízzel. Vegetával ízesítjük, majd forrástól számítva kb. 20 perc alatt készre főzzük.
  2. A sajtot lereszeljük, és a tojással, a sóval és a liszttel félkemény tésztát keverünk.
  3. Ha megfőtt levesben a zöldség, cseresznye nagyságú gombócokat formázzunk vizes kézzel a sajtos tésztából, és a lobogó levesbe dobáljuk. 2-3 perc alatt megfőzzük. Forrón tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss