Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldségleves húsgombóccal egyszerűen

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • 25 dkg brokkoli
  • 1 db kisebb cukkini
  • 2 db kisebb sárgarépa
  • só
  • 2 db babérlevél
  • 25 dkg darált pulykacomb
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 db tojás
  • frissen őrölt bors
  • frissen reszelt szerecsendió

Elkészítés

  1. A brokkolit rózsákra bontjuk, megmossuk a cukkinivel együtt. A répát meghámozzuk. A cukkinit és a répát hosszában félbe vágjuk, majd felkarikázzuk.
  2. A lábasba tesszük az előkészített alapanyagokat annyi vízzel, hogy legalább kétujjnyira ellepje. Megsózzuk, hozzáadjuk a babérlevelet. Felforraljuk, majd kis lángon főzzük a zöldségeket kb. 20 percig.
  3. Közben a darált húst összedolgozzuk a megtisztított újhagyma finomra vágott fehér részével és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsjük 1 nagy csipet frissen reszelt szerecsendióval. Adjuk a leveshez, és 20-25 percig főzzük még. Forrón tálaljuk.

9 TARTALMAS HÚSGOMBÓCLEVES, AMIVEL AZ EGÉSZ CSALÁD JÓLLAKIK >>>

9 OLCSÓ ÉS VILLÁMGYORS LEVES, AMIBŐL MINDENKI KÉTSZER SZED >>>

 

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

vg.hu

Százmilliókat bukik az utcai fülkéken a Magyar Telekom
delmagyar.hu

Özönlenek a gyerekek ezekbe a pöpec nyári élménytáborokba
lapcentrum.hu

Nagyon nem bírod foci nélkül? Előrendelhető "A csoda kapujában" – a nemzeti 11-ről, akik futballtörténelmet írtak.
vitorlazasmagazin.hu

Zöld hajók a Kékszalag távján

mindmegette.hu

10 év után ma váratlanul bezárt a legendás magyarországi kávézóhálózat
magyarnemzet.hu

Vizsgálódik a Gazdasági Versenyhivatal Cseh Katalin ügye kapcsán
mindmegette.hu

Mi legyen az ebéd a hétvégén? 14 szupi főétel, amiből tuti, hogy mindenki repetázik
lakaskultura.hu

Ezek lesznek a legtrendibb színek a lakások falain jövőre
mindmegette.hu

12 rakott kaja, ami az extra mennyiségű sajttól lesz brutáljó!
she.life.hu

Őrültség elvenni egy prostit? Én évek óta boldog vagyok vele!
mindmegette.hu

11 olcsó magyar étel, amit mindenki szeret
metropol.hu

„Ez ennyi volt” – csalódottan értékelt Hosszú Katinka, bekavarhatnak a délelőtti versenyek?

Friss

Recept

Madrátej, ahogy Kiszel Tünde készíti

MME

40 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Cikk

Az agyad eldobod! Ennyi pénzért vesztegetik a világ legdrágább sült krumpliját

MME

A New York-ban működő Serendipity3 szinte biztos, hogy meghallotta a holland De Daltons 1,8 millió forintos hamburgerének történetét, ami ezzel az árcédulával simán elnyerte a világ legdrágább burgere címet. Máskülönben hogyan jutna valakinek eszébe, hogy ugyanezt tegye egy sült krumplival? Az étterem vezetője viszont piszkosul büszke arra, hogy ezzel újra bekerültek a Guinness Rekordok Könyvébe.

Recept válogatás

Minden, ami püré: a krumplipürétől a csicsókáig

A burgonyapüré változatlanul a magyarok egyik kedvenc körete szaftos ételekhez és frissen sültekhez. Te is szereted a krémes és levegős krumplipürét? És az édesburgonya- és csicsókapürét? Ismerd meg a legjobb pürérecepteket!

Recept

Retró kókusztekercs

MME

90 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Cikk

10 év után ma váratlanul bezárt a legendás magyarországi kávézóhálózat

MME

Az alapító, Gótzy Miklós cége, az L-Coffee kft. által üzemeltetett összes Costa Coffee üzlet 2021. július 23-án bezárt - jelentette be a hírt a Costa Coffe a hivatalos Facebook oldalán.

Recept válogatás

Nyári kedvencünk: a lángos

Strandon kihagyhatatlan, de néha otthon is érdemes lángost készíteni! Kefires, joghurtos, burgonyás, káposztás változatban is nagyon finom, akár magában, akár tejföllel, sajttal, fokhagymával. Nálatok melyik a kedvenc?

Recept

Túrós ropogtatnivaló

SÁNDOR ADRIENN

120 perc
25 adag
egyszerű
olcsó

Cikk

Celbek házias konyhája: Kiszel Tünde madárteje pont olyan, mint a nagykönyvben - VIDEÓ!

MME

Új sorozatunkban celebek ragadnak fakanalat, hogy bebizonyítsák, a konyhában is megállják a helyüket. A mai részben Kiszel Tünde mutatja meg, hogyan készíti el a kedvenc desszertjét, amit a család és a barátok is rendszeresen követelnek rajta: a klasszikus, forró tejben főzött habgalukával megpakolt madártejet!

Recept válogatás

Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig

A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük!

Recept

Zöldséges fasírt

MME

55 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Cikk

Receptajánló hétvégére: nincs más dolgod, mint elkészíteni és élvezni az ízeket

MME

Összeállításunkban most is arra törekedtünk, hogy ne kelljen az egész hétvégén a konyhában ácsorognod egy finom ebédért, hanem inkább élvezd a nyarat, pihenj és töltődj fel. Ha valami oknál fogva már nem a strandon sütteted a hasad, vagy éppen nem nyaralsz, fusd át "A" és "B" menü ajánlónkat.

Recept válogatás

Befőzés indul! A legjobb lekvár, szörp és dzsem receptek egy helyen

A lekvárok sikere már sok-sok éve töretlen és nem hiába: már a középkori orvostudományban is nagy szerepet kaptak, amikor a rossz ízű gyógyszereket ezzel tették elviselhetővé a betegek számára. Később a gazdagok kiváltsága volt lekvárt és dzsemet enni, majd idővel a házi lekvárfőzés a népi kultúra hagyományává emelkedett. Ma pedig egy jó program gyerekkel, barátnőkkel vagy akár a nagyival együtt. És egyszerűbb, mint gondolnád!