Villámgyors mikrós sütiAlmás piteLegfinomabb almás pitékCsupacsokis brownieMedvehagymás pogácsaStefánia szeletHázi tepertőkrém
Zöldségleves csirkemellel
- 2 db kisebb sárgarépa
- 1 db nagyobb burgonya
- ½ csokor újhagyma
- 2 ek
vaj - 1 db bio-zöldségleveskocka
- 250 g csirkemellfilé
- 1 db tojás
- ¼ csokor kapor
- só
- 150 g fagyasztott zöldbab
Elkészítés
- A zöldségleveshez a répát és a burgonyát meghámozzuk. Mindkettőt falatnyi darabokra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. Felforrósítjuk a vajat, megpirítjuk rajta a zöldségeket. Felöntjük 8 dl vízzel, hozzáadjuk a leveskockát, majd fedő alatt, kis lángon kb. 20 percig főzzük.
- A húst megmossuk, kockákra vágjuk, és késes aprítóba tesszük a tojással, a durvára vágott kaporral és egy kevés sóval. Összedolgozzuk, majd nedves kézzel apró gombócokat készítünk a masszából.
- A leveshez adjuk a zöldbabbal együtt. Az egészet kb. 10 percig főzzük. Ismét megsózzuk, és azonnal tálaljuk.
.jpg)
-(1).jpg)