Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldségkrémleves

MME MME
40 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén

Elkészítés

  1. A megtisztított répát és cukkinit felszeleteljük, a burgonyát és hagymát felkockázzuk, a fokhagymát apróra vágjuk.
  2. Kevés olívaolajon megpirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a répát és a burgonyát, kicsit együtt pirítjuk, majd felöntjük 1-1,5 liter vízzel. Sózzuk és borsozzuk.
  3. Rövid ideig főzzük, amíg a répa és a burgonya félig megpuhul, majd hozzáadjuk a cukkinit is. Botmixerrel pürésítjük.
  4. A bacont egy serpenyőben megpirítjuk, majd a levest krutonnal és a pirított baconnal tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss